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醪糟碱性还是酸性食物

发表时间:2024-10-10 00:38:45 来源:网友投稿

醪糟是一种碱性食物。这是因为醪糟在制作过程中,通过发酵产生了碱性物质,如碳酸根离子等。醪糟中的这些碱性物质能够中和体内的酸性物质,有助于维持人体酸碱平衡。同时醪糟富含多种营养成分,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,有助于补充能量和营养。所以适量食用醪糟对身体是有益的。但是过量食用也可能导致消化不良等问题,所以适量食用为佳。

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