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蓝莓如何保鲜

发表时间:2024-10-10 00:49:23 来源:网友投稿

蓝莓保鲜首先应选择成熟、饱满、无病虫害的果实。储存前将蓝莓放在阴凉通风处晾干水分。接着用保鲜膜将蓝莓轻轻包裹,放入冰箱冷藏,温度控制在1-4℃为宜。冰箱内避免与其他食物混放,以防串味。若蓝莓较多可分层摆放,以保持空气流通。储存时间不宜过长,一般冷藏条件下可保鲜5-7天。若发现蓝莓表面有少量褐变,可用厨房纸巾轻轻擦拭,去除坏果,以保证其他蓝莓的品质。总之合理储存蓝莓,可延长其新鲜度。

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