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杨梅冷冻前要洗干净吗

发表时间：2024-10-10 00:51:51 来源：网友投稿

杨梅冷冻前必须彻底洗净。因为杨梅表面可能沾有灰尘、虫卵、农药残留等，直接冷冻可能影响食用安全。清洗时先将杨梅放入清水中浸泡，再用流动水冲洗，确保彻底清洁。清洗后不要让杨梅表面残留水分，以免冷冻时结冰。洗净的杨梅冷冻后，营养成分基本不受影响，口感也会更佳。

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