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怎么切蛋糕可以使切口平整不粘

发表时间：2024-10-10 00:52:47 来源：网友投稿

要使切蛋糕的切口平整不粘，可以采取以下步骤：首先在切割前确保蛋糕表面平整，可以用刀轻轻修整。然后将刀预热，可以在温水中稍微浸泡一下，这样刀片温度适中，切起来更轻松。接着在切割时，刀片应垂直于蛋糕表面，并保持平稳的力道。切割过程中可以适当施压，使蛋糕更易切开。切好后立即将刀片从蛋糕上抬起，避免拖动蛋糕表面，这样可以使切口更加平整。切割完成后可以用保鲜膜或蛋糕纸包裹蛋糕边缘，防止蛋糕受潮粘刀。

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