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小苏打与苏打水的区别

发表时间:2024-10-10 00:53:11 来源:网友投稿

小苏打即碳酸氢钠,是一种白色晶体粉末,常用于烘焙、清洁和医疗领域。而苏打水是一种含有二氧化碳气体的饮料,口感清爽,具有轻微的酸味。小苏打在水中溶解后,会产生碳酸,使溶液呈碱性,而苏打水本身呈中性。小苏打主要用于食品加工和工业用途,而苏打水则是一种日常饮品。两者的主要区别在于成分和用途不同。小苏打是一种化学物质,而苏打水是一种饮料;小苏打需要经过化学反应才能产生二氧化碳,而苏打水本身就含有二氧化碳。

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