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辣炒蟹钳甜口的如何做

发表时间：2024-10-10 00:55:14 来源：网友投稿

辣炒蟹钳甜口的制作方法如下：首先将蟹钳清洗干净，用刀背轻轻拍松。接着将蟹钳放入锅中，加入适量的油，用中小火煎至两面呈金黄色。然后加入辣椒、葱姜蒜等调料炒香。接着加入适量的生抽、老抽、糖和料酒，翻炒均匀，让蟹钳充分吸收调料的味道。最后加入适量的水，焖煮片刻，待汤汁浓稠后，撒上葱花即可出锅。这样的辣炒蟹钳甜口，口感鲜美，辣中带甜，非常适合喜欢尝试新口味的食客。

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