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腊肉能蒸着吃吗怎样好吃

发表时间：2024-10-10 00:56:24 来源：网友投稿

当然可以！腊肉蒸着吃非常美味。首先将腊肉洗净，切成薄片，厚度约0.5厘米。接着将切好的腊肉片摆放在蒸盘上，确保每片之间留有间隔。然后将蒸盘放入蒸锅中，用大火蒸约20分钟，期间可以适当翻动一下，使肉片受热均匀。蒸熟后取出腊肉，撒上适量的葱花、香菜和生抽，再淋上少许热油，这样可以增加口感和香气。最后将蒸好的腊肉装盘即可享用。蒸腊肉口感鲜美，肉质鲜嫩，是一道简单又美味的家常菜。

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