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如何懈麻酱

发表时间:2024-10-10 01:45:25 来源:网友投稿

制作麻酱的方法如下:首先将芝麻放入干锅中炒至出香味,然后磨成芝麻粉。接着取一小碗芝麻粉,加入适量的温水搅拌至无颗粒。然后慢慢加入适量的酱油、香醋、香油,边加边搅拌均匀,直至达到理想的稠度。最后根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精调味。制作过程中要注意控制水分,避免过于稀薄或过于浓稠。这样制作出来的麻酱既香浓又美味,适合拌面、拌菜或作为蘸料使用。

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