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红薯和苦瓜相克吗

发表时间：2024-10-10 01:50:37 来源：网友投稿

红薯和苦瓜在传统说法中确实被认为相克，但这一观点并没有科学依据。红薯和苦瓜都是营养价值较高的食物，红薯富含糖分、膳食纤维和维生素，而苦瓜则含有多种氨基酸和生物碱。从营养角度分析，两者并无明显相克之处。实际上食物相克的说法多源自民间经验，缺乏科学实验支持。所以从营养学角度看，红薯和苦瓜可以同时食用，不必过于担心相克问题。当然每个人对食物的反应不同，如有特殊体质或过敏情况，请遵循个人饮食习惯和医生建议。

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