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燕窝的泡发时间需要多久

发表时间：2024-10-10 02:00:08 来源：网友投稿

燕窝的泡发时间取决于燕窝的干湿程度和泡发方法。一般而言干燕窝需要浸泡4-6小时，让其充分吸收水分。如果燕窝较干，可能需要延长泡发时间至8-12小时。泡发过程中应将燕窝放入纯净水中，避免使用金属容器。泡发好的燕窝应呈半透明状，用手轻轻一挤，就能轻易将丝状物分开。注意泡发时间过长或过短都会影响燕窝的口感和营养价值。在泡发过程中，应每隔一段时间轻轻搅拌，以确保燕窝均匀吸水。

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