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寿阳豆腐干是哪里的特产

发表时间:2024-10-10 02:16:17 来源:网友投稿

寿阳豆腐干是中国山西省晋中市寿阳县的特产。这种豆腐干选用优质的黄豆为原料,经过独特的传统工艺制作而成。制作过程中豆腐干经过压制、发酵、晾晒等多个环节,保证了其独特的口感和营养价值。寿阳豆腐干色泽金黄,质地细腻,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素。它不仅是一种美味的休闲食品,也是馈赠亲友的佳品。寿阳豆腐干的历史悠久,深受当地人民喜爱,同时也是山西地方特色美食的代表之一。

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