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L胱氨酸是什么

发表时间:2024-10-10 02:34:07 来源:网友投稿

L胱氨酸是一种必需氨基酸,意味着人体无法自行合成,必须通过食物摄取。它对于人体健康至关重要,因为它是合成蛋白质的原料之一。L胱氨酸在体内有多种功能,包括参与合成谷胱甘肽,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的伤害。L胱氨酸还参与维持细胞膜的稳定性和修复,对维持免疫系统功能也有重要作用。富含L胱氨酸的食物包括鸡蛋、牛奶、鸡肉和某些海鲜。缺乏L胱氨酸可能会导致一系列健康问题,如生长发育迟缓、免疫力下降等。所以确保摄入足够的L胱氨酸对于维持健康至关重要。

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