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龙虾要去除虾线吗

发表时间：2024-10-10 03:04:41 来源：网友投稿

当然需要去除虾线。虾线是龙虾背部的一条黑线，其实是虾的消化道。食用虾线会对口感造成影响，也可能含有杂质和细菌。去除虾线的方法很简单，只需用剪刀沿虾背剪开，然后轻轻拉出虾线即可。这样做不仅能让龙虾更加美味，还能确保食品安全。

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