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腐竹吃了有什么好处

发表时间：2024-10-10 03:32:00 来源：网友投稿

腐竹是一种以大豆为原料制成的传统食品，含有丰富的营养成分。首先腐竹富含植物蛋白，有助于补充人体所需的蛋白质，对增强体质和提高免疫力有积极作用。其次腐竹中的钙质含量较高，有助于骨骼健康，预防骨质疏松。腐竹还含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时腐竹中的铁质含量丰富，有助于预防贫血。腐竹中的大豆异黄酮具有抗氧化作用，有助于降低患心血管疾病的风险。适量食用腐竹，对健康有益。

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