一斤面粉放多少酵母呢
发表时间：2024-10-10 03:33:28
来源：网友投稿
一斤面粉通常需要5到10克的酵母。这个量可以根据面粉的种类和烘焙产品的要求适当调整。比如中筋面粉使用5克酵母即可，高筋面粉可能需要7到10克。酵母与面粉的比例大约是1:20。酵母的活性也会影响用量，活性高的酵母用量可适当减少。确保面粉和酵母充分混合，以便面团发酵均匀。
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