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如何用烤箱做烤鸭

发表时间：2024-10-10 03:47:38 来源：网友投稿

首先将鸭子清洗干净，用盐、料酒、五香粉、姜片等腌制2-3小时。然后将腌制好的鸭子放入烤盘中，预热烤箱至180℃。将鸭子放入烤箱中，烤30分钟。接着取出鸭子，将表面刷上一层蜂蜜，再放回烤箱烤10分钟。再取出鸭子刷上第二次蜂蜜，继续烤10分钟。最后将鸭子取出，刷上第三次蜂蜜，烤5分钟即可。烤鸭时可适时翻面，确保均匀受热。烤好的鸭子色泽金黄，肉质鲜嫩多汁。

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