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京八件都包括什么

发表时间：2024-10-10 04:05:41 来源：网友投稿

京八件是北京的传统糕点礼盒，通常包括八种不同的糕点。这些糕点有：萨其马、豌豆黄、京式月饼、糖耳朵、肉末烧饼、豆沙饼、杏仁酥和枣泥酥。萨其马是一种用糯米粉、白糖和麦芽糖制成的糖食，口感酥脆。豌豆黄则是由豌豆粉和糖制成，口感软糯。京式月饼是北京特有的月饼，皮薄馅多。糖耳朵和肉末烧饼则是传统的北京小吃，糖耳朵外形像耳朵，口感甜香；肉末烧饼则外皮酥脆，内含肉末。豆沙饼、杏仁酥和枣泥酥则以豆沙、杏仁和枣泥为馅料，甜而不腻。这些糕点不仅口感丰富，而且蕴含着深厚的文化底蕴。

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