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薏米红豆水怎么煮

发表时间:2024-10-10 04:09:10 来源:网友投稿

薏米红豆水是一种营养丰富、口感软糯的饮品,制作方法如下:

准备材料:薏米50克,红豆100克,清水适量。

将薏米和红豆分别用清水冲洗干净,浸泡30分钟。

将浸泡好的薏米和红豆放入锅中,加入适量清水。

用大火将水烧开后,转小火煮约1小时,期间需不时搅拌。

煮至红豆和薏米都变得软糯,汤汁浓稠即可。

关火待薏米红豆水稍微冷却后,可加入适量冰糖调味。

将薏米红豆水倒入碗中,即可享用。

注意:煮薏米红豆水时,先浸泡再煮,可以使食材更加软糯,口感更佳。

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