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红酒灌装日期什么区别

发表时间:2024-10-10 04:10:43 来源:网友投稿

红酒灌装日期主要分为生产日期和灌装日期。生产日期指的是葡萄汁开始发酵的日期,即葡萄采摘后开始酿酒的日期。而灌装日期则是指葡萄酒从橡木桶或瓶中转移至瓶装瓶的日期。生产日期较早的葡萄酒可能保留了更多葡萄的原始风味,而灌装日期较晚的葡萄酒则可能经过更长时间的陈酿,口感更为醇厚。简单来说生产日期关注的是葡萄的原始风味,灌装日期关注的是葡萄酒的成熟度。

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