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天然冰糖是怎么生产出来的

发表时间：2024-10-10 04:44:05 来源：网友投稿

天然冰糖是通过将甘蔗汁或甜菜汁煮沸，去除水分，使糖浆浓缩，然后在模具中冷却结晶而成的。首先将甘蔗或甜菜压榨出汁液，然后加热煮沸。煮沸过程中水分逐渐蒸发，糖浆变得浓稠。接着将糖浆倒入模具中，让其冷却，糖浆逐渐凝固成晶体。最后将结晶的冰糖从模具中取出，经过筛选、切割等工序，制成各种规格的冰糖。天然冰糖保留了原料中的营养成分，口感较白砂糖更纯净、甜度高。

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