金针菇放久了变味了还能吃吗
发表时间：2024-10-10 04:45:27
来源：网友投稿
金针菇放久了变味后，不建议食用。变质的金针菇可能产生有毒的细菌和毒素，如黄曲霉毒素等，这些毒素对人体健康极为有害，可能导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。金针菇应保持干燥、阴凉、通风的存储条件，避免潮湿和高温，以保证其新鲜和安全性。如果发现金针菇有异味、变色或发霉，应立即丢弃，以免引发健康风险。
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