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包菜要怎么样泡着才好吃

发表时间：2024-10-10 04:47:31 来源：网友投稿

包菜泡制时首先将包菜洗净，切成细丝或薄片。然后将切好的包菜丝放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀。让包菜丝腌制10分钟，使其出水。接着将腌制好的包菜丝用清水冲洗干净，去除多余的盐分。再将包菜丝放入盆中，加入适量的醋、糖、辣椒油、蒜末、生抽、鸡精等调味料，搅拌均匀。最后将包菜丝放入冰箱冷藏一段时间，待其入味即可。这样泡制的包菜酸辣可口，清爽开胃，非常适合做凉菜或配餐食用。

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