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一般什么油里面会有油酸

发表时间:2024-10-10 04:58:29 来源:网友投稿

油酸主要存在于橄榄油、棕榈仁油、菜籽油和花生油中。橄榄油含有较高的油酸,通常占其脂肪酸总量的55%以上,是最典型的油酸来源。棕榈仁油中也含有较多油酸,通常占其脂肪酸总量的30%左右。菜籽油和花生油中油酸含量相对较低,分别占其脂肪酸总量的15%左右和30%左右。鳄梨油、芥花籽油和核桃油等植物油也含有一定量的油酸。油酸是一种单不饱和脂肪酸,对人体健康有益,有助于降低坏胆固醇,保护心血管健康。

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