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苋菜长穗还能吃吗

发表时间：2024-10-10 05:11:00 来源：网友投稿

苋菜长穗是可以食用的。苋菜长穗即苋菜的顶端部分，随着苋菜的生长，顶端会逐渐长出花穗。这个阶段的苋菜花穗颜色鲜艳，口感脆嫩，含有丰富的维生素和矿物质。在烹饪时可以将苋菜长穗洗净后与苋菜叶一同炒食，也可以单独烹饪。不过在食用前要确保苋菜长穗新鲜，避免食用过期的苋菜，以免引起食物中毒。

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