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桂朝米是什么米做什么用

发表时间:2024-10-10 05:16:32 来源:网友投稿

桂朝米又称桂林香米,是中国广西桂林地区特产的一种优质大米。它以粒形饱满、色泽晶莹、口感细腻、香味浓郁而闻名。桂朝米主要用途是作为主食,如煮饭、做粥或制作各种米饭菜肴。由于它的优良品质,桂朝米也常作为礼品馈赠亲友,尤其在节日和庆典场合。桂朝米还具有一定的营养价值,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、钙、磷、铁等,对人体健康有益。在烹饪时桂朝米不易碎,煮出的米饭松软、香气扑鼻,能够提升菜肴的整体口感和风味。

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