粮食酒有哪些
发表时间：2024-10-10 05:18:03
来源：网友投稿
粮食酒是指以谷物为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的酒。常见的粮食酒有：
白酒：以高粱、玉米、小麦等谷物为原料，经过固态发酵、蒸馏而成。如茅台、五粮液等。
啤酒：以大麦为主要原料，经过糖化、发酵、过滤等工艺制成。如青岛啤酒、雪花啤酒等。
黄酒：以糯米、大米、小麦等谷物为原料，经过发酵、熟化而成。如绍兴酒、女儿红等。
烧酒：以高粱、玉米、小麦等谷物为原料，经过固态发酵、蒸馏而成。如泸州老窖、汾酒等。
葡萄酒：以葡萄为原料，经过发酵、陈酿等工艺制成。如干红、干白、甜白等。
粮食黄酒：以糯米、大米、小麦等谷物为原料，经过发酵、熟化而成。如绍兴酒、女儿红等。
粮食烧酒：以高粱、玉米、小麦等谷物为原料，经过固态发酵、蒸馏而成。如泸州老窖、汾酒等。
这些粮食酒口感各异，具有丰富的营养价值，深受消费者喜爱。
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