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如何炒西葫芦最好吃

发表时间：2024-10-10 05:25:10 来源：网友投稿

炒西葫芦最好吃的做法是先将西葫芦切片，用少许盐腌制10分钟，这样能去除多余水分，使口感更脆嫩。接着热锅凉油，油热后放入蒜末炒香，再加入腌制好的西葫芦片快速翻炒，炒至西葫芦变软，颜色变得翠绿即可。最后加入少许生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。这样炒出的西葫芦鲜嫩可口，色泽诱人，非常适合作为家常菜。

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