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鱼蒸15分钟能熟吗

发表时间:2024-10-10 05:45:07 来源:网友投稿

鱼蒸15分钟是否能够熟透,取决于鱼的种类、大小和厚度。一般来说薄片的鱼或者鱼块在蒸15分钟内可以熟透。但如果鱼块较厚或者鱼体较大,可能需要更长的时间。在蒸鱼时可以使用温度计来检查鱼肉的中心温度是否达到75摄氏度,这是确保鱼肉完全熟透的标准。如果鱼肉较厚,可能需要20分钟或更长时间。建议在蒸鱼过程中打开盖子,以便蒸汽可以逸出,避免鱼肉过于湿润。

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