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基围虾有两根虾线吗

发表时间：2024-10-10 05:47:38 来源：网友投稿

基围虾也就是我们常说的明虾，有两根虾线。虾线是虾背部的两条白色线条，分别位于虾的两侧。这两根虾线是虾的消化系统的一部分，连接着虾的胃和肠道。虾线是虾体内的排泄物，通常在烹饪前需要去除，因为它们可能会影响虾的口感和卫生。在处理基围虾时，可以通过沿虾背线切开虾背，取出虾线，这样既可以去除虾线，又不会破坏虾的完整形状。

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