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茴香肉馅怎么调

发表时间:2024-10-10 05:53:07 来源:网友投稿

茴香肉馅的做法如下:首先将猪肉切成小块,用搅拌机搅成肉末;接着将茴香洗净切碎,和肉末混合;然后加入适量生抽、老抽、盐、糖、五香粉和胡椒粉调味;最后加入少量清水和水淀粉,顺时针搅拌均匀。若喜欢口感更佳,可加入鸡蛋液和香油。搅拌均匀后即可用来包饺子或蒸包子。这样调制的茴香肉馅鲜香可口,适合家人享用。

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