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饼干里有哪些色素

发表时间：2024-10-10 05:56:33 来源：网友投稿

饼干中可能添加的色素有天然色素和人工合成色素。天然色素来源于植物、动物或微生物，如胡萝卜素、叶黄素、胭脂红等。人工合成色素则是通过化学合成得到的，常见的有胭脂红、柠檬黄、日落黄等。这些色素可以使饼干颜色更加鲜艳，提高视觉吸引力。但是一些人工合成色素可能对人体健康有一定影响，如过敏反应或潜在致癌风险，所以选择饼干时应注意查看成分表，优先选择标注天然色素的产品。

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