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酵母提取物是什么

发表时间：2024-10-10 05:56:46 来源：网友投稿

酵母提取物是一种从酵母细胞中提取的营养物质，它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和酶等营养成分。在食品、医药和化妆品等行业中广泛应用。在食品中酵母提取物可以作为一种增香剂、调味剂或营养强化剂，提高食品的口感和营养价值。在医药领域它可用于制备营养品、保健品和药用食品等。在化妆品中酵母提取物能促进皮肤细胞的更新，具有抗氧化、保湿和美白等功效。总之酵母提取物是一种多功能、高价值的生物活性物质。

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