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不辣的小龙虾怎么样做

发表时间:2024-10-10 06:06:02 来源:网友投稿

制作不辣的小龙虾,首先挑选新鲜的小龙虾,清洗干净后,放入开水中焯水去除泥沙。捞出后用冷水冲洗,沥干水分。接着将小龙虾放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、蒜末和白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。然后将腌制好的小龙虾放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮15分钟。最后打开锅盖,加入适量的盐、鸡精调味,继续炖煮5分钟,即可出锅。这样制作出的不辣小龙虾鲜嫩可口,保留了小龙虾的原汁原味。

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