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醇醛缩合属于什么反应

发表时间：2024-10-10 06:09:41 来源：网友投稿

醇醛缩合是一种有机化学反应，主要是指醇类化合物与醛类化合物在酸性催化剂的作用下，通过消除一分子水形成β-羟基醛或β-酮醛的反应。这种反应是醇和醛分子间发生脱水缩合的过程，其结果是两个分子结合成一个分子，同时释放出一分子水。这个过程中醇的羟基（-OH）和醛的羰基（C=O）发生相互作用，形成新的碳-碳键。醇醛缩合反应是合成多种有机化合物的重要途径，广泛应用于医药、农药、香料和塑料等领域。

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