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饺子怎么弄生肉馅

发表时间：2024-10-10 06:16:25 来源：网友投稿

生肉馅的做法如下：首先将新鲜的猪肉或牛肉洗净，切成小块。然后将肉块放入搅拌机中，加入适量的清水，搅打成肉泥。接着取一个碗，倒入适量的生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、姜末和葱花，搅拌均匀。将搅拌好的调料倒入肉泥中，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。最后将生肉馅放入冰箱冷藏腌制1小时，使其入味。这样美味的生肉馅就制作完成了。在包饺子时只需将腌制好的肉馅放入饺子皮中即可。

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