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红薯粉锅巴如何做

发表时间：2024-10-10 06:24:27 来源：网友投稿

红薯粉锅巴制作步骤如下：首先将红薯粉倒入盆中，加入适量的清水，搅拌均匀成糊状。然后取平底锅加热，倒入适量的油，油温热后，用勺子将红薯粉糊倒入锅中，用铲子轻轻压平，形成一个个小饼。待锅巴底部金黄酥脆时，翻面继续煎至另一面也金黄酥脆。最后将红薯粉锅巴出锅，放在厨房纸上吸去多余的油分即可。制作过程中注意火候，避免锅巴过焦或未熟。

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