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酱油是什么时候发明的

发表时间：2024-10-10 06:27:55 来源：网友投稿

酱油的发明可以追溯到中国东汉时期，大约是公元200年左右。当时人们使用豆类、麦类、盐和酒进行发酵，制成了最早的酱油。随着时间的推移，酱油的制作工艺逐渐完善，唐代时期，酱油开始广泛应用于烹饪中。到了宋代酱油的制作技术已经非常成熟，并形成了独特的风味。酱油的发明不仅丰富了中国的饮食文化，也为世界各地的饮食文化带来了深远的影响。至今酱油依然是全球范围内广泛使用的调味品。

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