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酱油瓶上面的质量等级指什么

发表时间：2024-10-10 06:28:08 来源：网友投稿

酱油瓶上面的质量等级是指酱油产品的品质和营养价值。在我国酱油质量等级分为一级、二级、三级。一级酱油品质最好，颜色深红，酱香浓郁，氨基酸态氮含量高；二级酱油颜色较浅，酱香较淡，氨基酸态氮含量略低于一级酱油；三级酱油颜色最浅，酱香最淡，氨基酸态氮含量最低。不同等级的酱油在营养价值上也有所差异，一级酱油营养价值最高。消费者在购买酱油时，可以根据自己的口味和需求选择合适的酱油。

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