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酱油的原产地是哪

发表时间：2024-10-10 06:28:39 来源：网友投稿

酱油的原产地是中国。它起源于中国商朝时期，距今已有三千多年的历史。最早的酱油制作工艺出现在中国的江苏、浙江和广东等地。酱油的原料主要是大豆、小麦、盐和水，经过发酵、蒸熟、磨浆、发酵、过滤等工序制作而成。酱油在中国菜肴中有着举足轻重的地位，不仅能增加食物的色泽和风味，还能起到调味和防腐的作用。随着酱油的传播，如今已成为全球广受欢迎的调味品。

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