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茶树在分类上属于什么植物

发表时间：2024-10-10 06:31:11 来源：网友投稿

茶树在植物分类上属于被子植物门、双子叶植物纲、山茶科。它是山茶科山茶属的植物。山茶科是一类较为古老的植物科，大约有250个属，其中约200种分布在亚洲的热带和亚热带地区。茶树是这些种类中的一种，以其叶子和芽作为茶叶的原料。在茶叶的生产过程中，茶树叶子经过采摘、杀青、揉捻和干燥等步骤制作成各种茶叶产品，如绿茶、红茶、乌龙茶等。

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