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肠粉是凉性的还是热的

发表时间：2024-10-10 06:34:49 来源：网友投稿

肠粉既可以热吃也可以凉吃。热吃时它外焦里嫩，口感滑嫩，通常搭配酱料食用，如花生酱、甜面酱等，给人一种温暖的感觉。而凉吃时肠粉会变得冰凉爽滑，类似于冷面或凉皮，适合夏季食用，带来清凉感。肠粉的凉热属性取决于个人口味和季节，没有绝对的凉性或热性。

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