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江苏人喜欢喝什么黄酒

发表时间：2024-10-10 06:47:38 来源：网友投稿

江苏人喜欢喝的黄酒种类丰富，其中最著名的是“洋河大曲”和“双沟大曲”。洋河大曲源自宿迁洋河，以糯米、麦芽、豌豆为原料，经过独特的酿造工艺，口感醇厚，香气浓郁。双沟大曲则产自宿迁双沟镇，以高粱为主要原料，酒香浓郁，口感绵甜。还有如高邮的“高邮黄酒”、苏州的“姑苏黄酒”等，这些黄酒都具有独特的风味，深受江苏人喜爱。江苏人饮酒讲究品味，喜欢在饭桌或节日时品尝这些传统黄酒，享受其独特的文化韵味。

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