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熟猪肝可以冷冻吗

发表时间：2024-10-10 06:54:45 来源：网友投稿

熟猪肝是可以冷冻的。在冷冻前需要将熟猪肝放入密封的容器或食品保鲜袋中，尽量排尽袋内空气，以防水分结冰后膨胀导致容器破裂。冷冻时应放在冰箱冷冻室最底层，以防止冷凝水滴落污染其他食物。冷冻时间一般不超过3个月。解冻时可以将其放入冰箱冷藏室慢慢解冻，或者用流动水冲洗解冻，但注意不要让水温过高，以免破坏猪肝的口感和营养。冷冻后的熟猪肝口感和营养价值会有所下降，建议尽快食用。

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