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鸽子蛋比鸡蛋营养吗

发表时间：2024-10-10 06:56:24 来源：网友投稿

鸽子蛋比鸡蛋营养更为丰富。鸽子蛋含有比鸡蛋更高的蛋白质、脂肪和矿物质含量。鸽子蛋中的胆固醇含量也较高，但同时也富含维生素A、B族维生素和钙、铁、锌等微量元素。但是鸽子蛋的口感和鸡蛋相比略带腥味，一些人可能不太适应。鸽子蛋在营养价值上略胜一筹，但食用时应注意适量。

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