吃炒的花生有哪些好处和坏处
发表时间：2024-10-10 07:05:22
来源：网友投稿
花生炒制后口感香脆，营养丰富。好处包括：1. 蛋白质丰富，有助于身体发育和修复组织；2. 含有维生素E，抗氧化能力强，保护细胞免受自由基损害；3. 含有植物固醇，有助于降低血脂，预防心血管疾病；4. 含有膳食纤维，促进肠道蠕动，预防便秘。但炒花生也存在坏处：1. 热量较高，过多食用可能导致体重增加；2. 炒制过程中可能添加过多油脂和盐分，增加患高血压、高血脂等疾病风险；3. 需注意花生过敏人群，食用可能导致过敏反应。适量食用炒花生，可获得营养益处。
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