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吃隔夜水果有什么后果

发表时间:2024-10-10 07:05:58 来源:网友投稿

吃隔夜水果可能会带来一些健康风险。首先水果放置时间过长,微生物如细菌和真菌可能会在表面繁殖,这些微生物可能导致食物中毒。其次水果在储存过程中会释放乙烯气体,这会加速水果的成熟和衰老,降低其营养价值。再者水果中含有的维生素和其他营养素在存放过程中容易流失。水果表面的农药残留也可能因存放时间过长而更难去除,增加摄入有害物质的风险。所以为了确保健康,最好食用新鲜水果,避免长时间存放。

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