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火龙果属于高GI吗

发表时间：2024-10-10 07:10:35 来源：网友投稿

火龙果并不属于高GI食物。GI（血糖生成指数）是指食物摄入后，引起血糖升高的速度和程度。火龙果的GI值大约在52左右，这个数值低于高GI食物的标准（GI值大于70）。所以火龙果对血糖的影响相对较小，适合糖尿病患者食用。火龙果含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于促进肠道健康，但食用时仍需注意适量，因为即使是低GI食物，过量摄入也会对血糖产生影响。

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