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青椒含钾高吗

发表时间:2024-10-10 07:10:40 来源:网友投稿

青椒是一种常见的蔬菜,其含钾量相对较高。每100克青椒中含有大约242毫克的钾,这个含量占到了成人每日推荐摄入量的约14%。钾是人体必需的微量元素之一,对于维持正常的神经、肌肉功能,调节心脏节律和血压等方面都起着重要作用。所以适量食用青椒可以有助于补充钾元素,对身体健康有益。不过青椒并非钾含量最高的食物,像香蕉、土豆等食物的钾含量更高。

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