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吃马蹄已后吃牛肉有些什么反应

发表时间：2024-10-10 07:11:30 来源：网友投稿

食用马蹄后吃牛肉，可能会出现消化不良的反应。这是因为马蹄含有较多的粗纤维，而牛肉则富含蛋白质。粗纤维不易被人体消化吸收，如果两者同时摄入，可能会影响蛋白质的消化和吸收。牛肉中的蛋白质在消化过程中需要较多的胃酸，而马蹄中的碱性物质可能会中和胃酸，导致消化酶活性降低，进一步影响蛋白质的消化。所以建议在食用马蹄后隔一段时间再吃牛肉，以减轻消化系统的负担。

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