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吃香油的禁忌有哪些

发表时间：2024-10-10 07:17:18 来源：网友投稿

香油又称芝麻油，虽然美味，但在食用时也有一些禁忌需要特别注意。首先香油不宜高温烹饪，高温会破坏其营养成分，甚至产生有害物质。其次患有胆结石、胆囊炎、胆管炎等胆道疾病的人应避免食用香油，因为香油中的脂肪会加重病情。香油中的脂肪酸含量较高，糖尿病患者应适量食用。对于过敏体质的人，食用前最好先进行皮肤过敏测试。最后香油不宜与辣椒、大蒜等辛辣食物同食，以免引发不适。总之适量、合理地食用香油，才能发挥其健康益处。

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